Durch meine Liebe zu den Gehölzen musste ich natürlich auch das Veredeln
erlernen. Somit habe ich meine ganzen Gehölze von Abies bis Quercus alles
selber veredelt. Auch alte Apfel und Birnensorten sind in meiner Sammlung.
Auch Fische räuchern gehört noch zu meinen Hobbys. Da ich selbst zwei
Fischteiche besitze, und diese mit Forellen Hecht und Zander voll sind, ist
selbstverständlich, daß ich ein paar Mal im Jahr die Tonne anheize.Auch
Lachs,Makrele und Köhler sind sehr schmackhaft.